El agua es un elemento de la naturaleza, integrante de los
ecosistemas naturales, fundamental para el sostenimiento y la
reproducción de la vida en el planeta ya que constituye un factor
indispensable para el desarrollo de los procesos biológicos que la hacen
posible.
El agua es el componente más abundante en los medios orgánicos, los
seres vivos contienen por término medio un 70% de agua. No todos tienen
la misma cantidad, los vegetales tienen más agua que los animales y
ciertos tejidos (por ejemplo: el tejido graso) contienen menos agua
-tiene entre un 10% a un 20% de agua- que otros como, por ejemplo: el
nervioso, con un 90% de agua. También varía con la edad, así, los
individuos jóvenes tienen más agua que los adultos.
El agua es el fundamento de la vida: un recurso crucial para la
humanidad y para el resto de los seres vivos. Todos la necesitamos, y no
solo para beber. Nuestros ríos y lagos, nuestras aguas costeras,
marítimas y subterráneas, constituyen recursos valiosos que es preciso
proteger.
Asimismo, el agua contribuye a la estabilidad del funcionamiento
del entorno y de los seres y organismos que en él habitan, es por tanto,
un elemento indispensable para la subsistencia de la vida animal y
vegetal del planeta. Es decir, que "el agua es un bien de primera
necesidad para los seres vivos y un elemento natural imprescindible en
la configuración de los sistemas medioambientales". En este aspecto,
este líquido vital constituye más del 80% del cuerpo de la mayoría de
los organismos e interviene en la mayor parte de los procesos
metabólicos que se realizan en los seres vivos; además interviene de
manera fundamental en el proceso de fotosíntesis de las plantas y es el
hábitat de una gran variedad de seres vivos.
La sociedad recurre al agua para generar y mantener el crecimiento
económico y la prosperidad, a través de actividades tales como la
agricultura, la pesca comercial, la producción de energía, la industria,
el transporte y el turismo. El agua es un elemento importante a la hora
de decidir dónde establecerse y cómo utilizar los terrenos. También
puede ser fuente de conflictos geopolíticos, en particular cuando
escasea. Nuestro propio bienestar exige no solo un agua potable limpia,
sino también agua limpia para la higiene y el saneamiento. También se
utiliza el agua en actividades recreativas tales como el baño, la pesca,
o el mero disfrute de la belleza natural de costas, ríos y lagos.
Cuando salimos de vacaciones, esperamos encontrar aguas limpias en los
ríos y las costas, así como un suministro ilimitado de agua para la
ducha y el baño, la lavadora o el lavavajillas.
El agua es esencial para los ecosistemas naturales y la regulación
del clima. Su movimiento continuo, sin principio ni fin, a ras de la
superficie de la Tierra, por encima y por debajo de ella, como líquido,
vapor o hielo, se denomina ciclo hidrológico. Aunque el total de agua
presente en el planeta permanece relativamente constante en el tiempo,
su disponibilidad resulta particularmente vulnerable al cambio
climático. Los científicos advierten que en el siglo que viene podría
reducirse el acceso a un agua potable segura, al fundirse los glaciares y
hacerse más frecuente la sequía en zonas como la mediterránea. Este
hecho hará que disminuya, a su vez, el agua disponible para riego y
producción de alimentos.
Al mismo tiempo, se modificarán las pautas de pluviosidad y el
caudal de los ríos. Inundaciones más frecuentes, en especial en unas
llanuras aluviales cada vez más pobladas, multiplicarán los daños a las
viviendas, las infraestructuras y el abastecimiento de energía. Se
espera que las inundaciones repentinas cada vez sean más frecuentes en
Europa. El aumento de las temperaturas y la menor disponibilidad de agua
reducirán la capacidad de refrigeración de la industria y las centrales
eléctricas.
La contaminación del agua y su escasez plantean amenazas para la
salud humana y la calidad de vida, pero su incidencia ecológica es más
general. El libre flujo de un agua no contaminada resulta clave para el
sostenimiento de los ecosistemas que dependen del agua. La escasez de
agua de buena calidad perjudica al medio acuático, húmedo y terrestre,
sometiendo a una presión todavía mayor a la flora y la fauna, que
padecen ya las repercusiones de la urbanización y el cambio climático.
Los expertos han puesto de relieve el valor de los «servicios
ecosistémicos» que obtenemos de la naturaleza. El agua es tanto un
servicio de aprovisionamiento (un material básico) como un servicio de
regulación, que gobierna el clima y la meteorología y permite el
funcionamiento de nuestro planeta. La Agencia Europea de Medio Ambiente
considera que el valor de los servicios, tales como la purificación del
agua y la absorción de carbono, prestados por los humedales de todo el
mundo ascenderían a 2 500 millones de euros al año.
Aunque la humanidad conoce desde hace mucho tiempo su dependencia
del agua, en Europa estamos dándonos ahora cada vez más cuenta de que su
oferta no es ilimitada, y de que tenemos que valorarla en consecuencia.
Hay que gestionar y proteger el agua, que no es un mero producto de
consumo, sino un precioso recurso natural tan esencial para las
generaciones futuras como para la nuestra. Sin agua, no puede haber
vida.
El agua es el elemento más importante para la vida. Es de una
importancia vital para el ser humano, así como para el resto de
animales y seres vivos que nos acompañan en el planeta Tierra.
Resulta curioso que el 70 por ciento de la Tierra sea agua y que el
70 por ciento de nuestro cuerpo también sea agua. Quizás sea por eso que
lo recomendable para tener una dieta saludable y una larga vida sea el
comer alimentos con un porcentaje del 70 por ciento en agua.
El ser humano necesita muchísima agua potable para su
propia existencia, pero apenas unos litros de agua serían necesarios,
los justos para beber, hidratarse y asearse, regar las plantas…etc”
Pero en cambio, el ser humano tiende a abusar de este rico
elemento en perjuicio de su propia especie y en perjuicio de su propia
existencia así como la del resto de habitantes de la Tierra. Se dice que
el ser humano puede llegar a necesitar hasta 500 litros de agua potable
al día, lo que supone un derroche extremadamente excesivo. De ahí que
le estemos dando tanta importancia al agua para el desarrollo de la vida
en el planeta.
El agua no solo es importante como recurso vital sino
también como recurso económico e industrial, ya que se usa en
innumerables actividades industriales, supone un consumo elevado y casi
siempre resulta contaminada”.
Vamos a ver porqué el agua resulta tan importante para la vida. Fuera
del mar, el agua potable es apenas solo un 1 por ciento de todo el agua
existente, el 96 por ciento restante es agua salada que se encuentra en
los mares, y el tres por ciento que falta es el agua que se encuentra
en los polos en forma de hielo.
Y aunque parezca que llueve a menudo y que disponemos de forma muy
gratuita e ilimitada del agua, es todo lo contrario. La tierra cada vez
está mas caliente, la desertización va creciendo en zonas que antes
gozaban de ríos y pantanos, y la imposibilidad de poder cultivar y regar
la tierra se está convirtiendo en el principal problema de hambre a
nivel mundial.
Ahorrar agua es de suma importancia. Basta con llenar más
la lavadora, utilizar reguladores en los grifos, introducir un ladrillo
o una botella llena en la cisterna, ducharnos en lugar de bañarnos o
afeitarnos o cepillarnos los dientes con el grifo cerrado. Todas estas
actitudes pueden hacernos ahorrar miles de litros de agua por día”.
¿Porqué es importante el agua para el ser humano?
Como hemos dicho antes, el 70 % del cuerpo humano es agua dulce, y
por ello no puede estar sin beberla mas de una semana sin poner en serio
peligro la vida. Necesitamos comer, pero podemos estar varias semanas
sin hacerlo. El ser humano tiene un 10 % de grasas, con lo que una
persona de 70 kilogramos tendrá unos 7 kilogramos de grasa corporal. Si
cada gramo de grasa produce 9 calorías, con un kilogramo disponemos de
9000 calorías, y ya que un ser humano necesita unas 2000 calorías al
día, o menos si esta quieto, pues se puede llegar a vivir sin comer
fácilmente 1 mes.
En el caso del agua es diferente. El agua es mucho mas importante para
las reacciones metabólicas y catabólicas del cuerpo y apenas podemos
sobrevivir una semana sin beberla.
Se conoce casos de personas que han naufragado en una isla desierta,
rodeadas de agua por todas partes, pero que sin embargo acaban muriendo
de sed. Beber agua salada del mar no es la solución, ya que el cuerpo
intentará corregir el exceso de sal añadiendo más agua para diluirla,
por lo que nos deshidrataremos mucho mas rápido, por lo que no se
recomienda beber agua salada.
Para finalizar, y para hacer aún más hincapié en la importancia del
agua, voy con un truco que poca gente conoce para poder sobrevivir a un
naufragio en el que no disponemos de agua dulce. Pues bien, si se bebe
el agua salada a sorbos pequeñitos, del tamaño de una cucharada de café,
cada 30 minutos una cucharadita, al cabo del día, es posible habernos
hidratado con medio litro, sin crear en el cuerpo ninguna deshidratación
causada por el exceso de sal. De esta forma podemos aguantar mas tiempo
mientras esperamos que vengan a salvarnos.
Es uno de los pocos materiales que pueden existir como sólido, líquido y gas
Agua. Se encuentra en todas partes en la Tierra, desde
los casquetes polares hasta los humeantes géiseres. Y donde fluye el
agua en este planeta, puedes estar seguro de encontrar vida”.
“Cuando encontramos agua aquí en la Tierra – ya se trate de
lagos cubiertos de hielo, ya se trate de fuentes hidrotermales de aguas
profundas, ya se trate de áridos desiertos – si hay alguna agua, hemos
visto microbios que han encontrado una manera de hacer allí una
vivienda”, dijo Brian Glazer, un oceanógrafo de la Universidad de Hawai
en Manoa, que ha estudiado astrobiología.
Es por eso que el lema de la NASA en la búsqueda de vida extraterrestre ha sido “seguir el agua”.
El lunes 28 de septiembre científicos de la NASA anunciaron que habían encontrado en Marte:
“rayas oscuras que los científicos han descubierto estacionalmente
durante más de una década en imágenes del planeta rojo son evidencia de
que fluye agua, sugiere una reciente investigación. Si bien los flujos
salobres pueden estar demasiado llenos de sales a base de cloro para
mantener la vida, hacen aumentar las probabilidades de que Marte podría
tener vida en este momento”, según los investigadores.
Pero por qué el agua es una molécula tan crucial para la vida? Y,
¿podría haber otros ingredientes que también proporcionen la receta
perfecta para la vida en otros planetas?
Resulta que varias propiedades químicas del agua hacen que sea
indispensable para los seres vivos. El agua no sólo puede disolver casi
cualquier cosa, sino que también es uno de los pocos materiales que
pueden existir como sólido, líquido y gas dentro de un rango
relativamente estrecho de temperaturas. La vida que fluye En el fondo, toda la vida en la Tierra utiliza una membrana
que separa el organismo de su entorno. Para mantenerse con vida el
organismo toma materias importantes para la asimilar energía, mientras
expulsa todas las sustancias tóxicas tales como productos de desecho.
En este sentido, el agua es esencial simplemente porque es un líquido
a temperaturas similares a la Tierra. Debido a que fluye, el agua
proporciona una solución eficiente para transferir sustancias a partir
de una célula con el medio ambiente de la célula. Por el contrario,
obtener energía a partir de un sólido es una perspectiva mucho más
difícil (aunque hay microbios que se alimentan de la roca), dijo Glazer. La molécula de agua se compone de dos átomos de hidrógeno unidos a un átomo de oxígeno.
Pero la otra parte de la ecuación – que el agua puede llevar las
cosas dentro y fuera de la célula – tiene que ver con la configuración
química única del agua.
La humilde molécula de agua se compone de dos átomos de hidrógeno unidos a un átomo de oxígeno. Que se resume en la conocida fórmula química H2Ohttp://ciudaddeoliva.gov.ar
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